Cách Làm Bánh Bò Hấp

Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)

Bánh bò hấp là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều tín đồ thích ăn vặt, trong đó có mình. Bởi vị thơm lừng của nước cốt dừa, vị ngọt dịu của nước đường và vị xốp dẻo của bánh bò có rất nhiều rể tre sẻ mang lại cho bạn cảm giác ăn hoài không chán.

Trong công thức này, mình sẻ chia sẻ cách làm bánh bò hấp rất đơn giản, rất nhanh chóng và vô cùng dể làm bằng men nâu/ men bánh mì thay cho cơm rượu sẻ mang lại cho bạn một chiếc bánh bò vô cùng thơm ngon và có rất nhiều rể tre. Mình sẻ sử dụng bột gạo và bột năng.

Thăm trang youtube của NPFamily Recipes để xem video nấu ăn, https://www.youtube.com/NPFamilyRecipes.


Print Recipe
Cách Làm Bánh Bò Hấp BigOven - Save recipe or add to grocery list
Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
Prep Time 5 phút
Cook Time 20 phút
Passive Time 2 tiếng
Servings
bánh
Ingredients
Prep Time 5 phút
Cook Time 20 phút
Passive Time 2 tiếng
Servings
bánh
Ingredients
Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
Instructions
  1. Thành phần nguyên liệu
    Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
  2. Bước 1: Cho vào thau lớn bột gạo, bột năng, đường, muối, men nâu, vani, nước cốt dừa, và nước âm ấm. Khuấy bột lên cho thật mịn. Đậy nắp lại và ủ khoảng 2 tiếng hoặc đến khi bột có nhiều bọt khí.


    Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
  3. Bước 2: Chia bột ra thành 4 phần bằng nhau. Cho màu thực phẩm vào và khuấy đều.
    Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
  4. Bước 3: Quết dầu ăn vào chén và xếp chén lên xửng hấp. Đổ hỗn hợp bột vào chén. Đậy nắp nồi lại và hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh không dính vào tăm là bánh chín.
    Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)
  5. Bước 4: Chờ bánh nguội rồi lấy ra và thưởng thức.


  6. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm này nhé!
    Steamed Rice Cake (Bánh Bò Hấp)

Leave a Reply