Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
Chè Chuối Chưng
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
5
minutes
mins
Cook Time
15
minutes
mins
Total Time
40
minutes
mins
Servings
6
người
Ingredients
6
trái chuối sứ
50
gram
bột báng
50
gram
bột khoai
50
gram
đường
400
gram
khoai lang
1/2
muỗng
vani
(Bạn có thể thay thế vani với lá dứa)
1/4
muỗng
muối
400
ml
nước cốt dừa
900
ml
nước
Đậu phộng rang vàng
(giả nhỏ)
Instructions
Thành phần
Ngâm nở bột báng và bột khoai với nước ấm cho nở khoảng 10 phút.
Lột và cắt chuối thành những miếng vừa ăn. Ướp với 3 muỗng cà phê đường khoảng 10 phút cho ngấm.
Cắt khoai lang thành những miếng vừa ăn. Nấu khoai với nước và tí xíu muối khoảng 5 phút cho khoai vừa chín tới.
Sponsored Links
Sau đó bạn cho tất cả chuối, bột khoai, bột báng, nước cốt dừa, và vani hoặc lá dứa vào nồi. Bạn nấu khoảng 10 phút nửa hoặc đến khi nào bột khoai chín là được. Lưu Ý: Bạn nên khoấy đều tay để nồi chè không bị khét nhé.
Cho chè ra chén và thưởng thức với đậu phộng rang vàng. Chúc các bạn thành công nhé!